Kovászos cukkini recept

Kategória:
Saláták, öntetek

Hozzávalók:
Cukkini, só, kapor, fokhagyma, kenyér.

Elkészítés:
Az cukkiniket megmosom, levágom a végüket, hosszában négyfelé, vagy hatfelé vágom őket és üvegbe pakolom. Közéteszem a kaprot, néhány gerezd fokhagymát és felöntöm sós forralz vízzel. A tetejére egy szelet pirított kenyeret teszek, kistányérral letakarom és egy másik kistényérra állítva napos helyre teszem (ablakpárkány, erkély stb). 4-5 nap múlva leszűröm, tiszta üvegbe teszem, levével felöntöm és a hűtőben tárolom.

A receptet beküldte: nayloon

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Cukkinis rétes	» Gombás-cukkinis omlett	» Töltött cukkini (U 1)	» Ricottával töltött cukkini
» Tejszínes cukkinileves	» Sonkás-mozarellás cukkini	» Cukkínifasírt másként	» Az én cukkini levesem
» Cukkinis rizottó	» Gombás cukkini 2	» Kovászos uborka	» Rántott cukkini töltve
» Cukkini ropogós tésztában	» Töltött cukkini sajttal	» Cukkinikrémleves	» Cukkinifasírt

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!