Krémleves sütőtökből recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
1 sonkatök
2 burgonya
1 sárgarépa
2 kis alma
1 fej fokhagyma
vaj,
curry, őrölt fehér bors
5 dl erőleves

Elkészítés:
Az almát, a burgonyát, a tököt meghámozzuk, feldaraboljuk. A hagymát finomra vágjuk. Egy lábasban vajat hevítünk, a hagymát üvegesre dinszteljük. Fűszerezzük, felöntjük az erőlevessel. Hozzáadjuk a tököt, a feldarabolt burgonyát, répát, almát. Sózzuk, felforraljuk, készre főzzük és pürésítjük.

Tanácsok:
Tálaláskor díszíthetjük zöldség és almadarabokkal.

A receptet beküldte: syria

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Zöldség Krémleves	» Hagymakrémleves	» Karfiol-brokkoli krémleves	» Zöldséges gombakrémleves
» Rebarbarakrémleves	» Hideg cukkini krémleves	» Tejszínes sajtkrémleves	» Hideg tokaji borkrémleves
» Tökbél krémleves	» Áfonyakrémleves	» Csicsóka krémleves	» Sütőtök krémleves II.
» Medvehagyma krémleves	» Brokkolikrémlevesem	» Zellerkrémleves	» Póré krémleves