Krémsajtos burgonya recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
1 kg burgonya,
15 dkg vaj,
5 tojás,
2 dl tejföl,
10 dkg krémsajt,
25 dkg finomra vágott sonka,
vaj, morzsa, só.

Elkészítés:
A burgonyát héjában megfőzzük, meghámozzuk, kihűtjük és vékonyan felszeleteljük. Egy tálban a vajat kikeverjük a tojások sárgáival, a tejföllel, a krémsajttal, kevés sóval. Hozzáadjuk a sonkát, óvatosan belekeverjük a burgonyát, végül a felvert tojásfehérjét. Egy tepsit kivajazunk, megszórjuk morzsával, és beleöntjük a masszát. A tetejére kevés morzsát hintünk, kis vajdarabkákat rakunk rá. Kb. 30 percig sütjük.

A receptet beküldte: Pné Veronika

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Burgonyalabdacs	» Krémsajtos tésztaöntet	» Tárkonyos burgonyaleves	» Hússal töltött újburgonya
» Burgonyalepény	» Gombás rakott burgonya	» Burgonyás kenyér	» Burgonya csók
» Burgonyapürében sült tojás	» Sajtos-burgonyás golyók	» Sonkás rakott burgonya	» Fokhagymás tört burgonya
» Pirított burgonya	» Burgonya puffancs	» Rántott burgonya gombóc	» Sonkás burgonya-stangli

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!