Krodompraj recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
1 hátsó sertés füstölt csülök,
1 kg savanyu apró káposzta,
2kg burgonya
kevés olaj,
liszt,
só
babérlevél

Elkészítés:
A csülköt/ előző este /be áztatom ha nagyon füstölt.A káposztát ha nagyon savanyu át mosom.Az igy elő készitet csülköt és a káposztát eggyüt felteszem főnni kevés vizzel.Amikor a csölök jó puhára főtt a káposztával a csölköt ki veszem és felszeletelem a káposztával eggyütt álalom.Mig fő a csülök elkészitem a burgonyát.Tisztitás után karikára vágom sóval babérlevélel főzöm anni vizben hogy ellepje.Mikor megfőtt a burgonya berántom világos rántással mikor kész összetöröm és az igy elkészült burgonya pürét a káposztás csölök mellé tálalom köretnek.

Tanácsok:
Nagymamámtól tanultam Sváb egytál étel kiadós és igen laktatós.Sóval óvatosan kell bánni mivel a csülök és a káposzta is sós.

Elkészítési idő: 2 perc

A receptet beküldte: bobo53

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Krumplitócsni szezámmaggal	» Tepsis csirkeragu	» Lacikrumpli	» Vacsorára
» Lecsó nápolyi módra	» Túrógombóc kukoricadarával	» Héjában sült töltött krumpli	» Fokhagyma mártásom
» Húsos töltött gomba	» Brokkolis csirkém	» Krumplis mineknevezzem	» Rakottburgonya
» Zelleres burgonyapüré	» Karfiolpörkölt 2.	» Thai zöldséges-csirkemell	» Csülkös lencsesólet