Krumplikrémleves kéksajttal és zellercsíkokkal recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
8 személy részére:
6 nagy szem sárga húsú burgonya,
15 dkg kéksajt (rokfort vagy gorgonzola),
2 db főzőtejszín,
2 zellerszár,
diónyi vaj,
só,
babérlevél,
ételízesítő,
fehér bors.

Elkészítés:
A meghámozott, felkockázott krumplittedd fel főni annyi vízben, ami bőven ellepi. Adj hozzá sót, babérlevelet és ételízesítőt, és addig főzd, amíg a krumpli szétesik, ha beleszúrsz villával. Vedd ki a babérlevelet, és a vízzel együtt turmixolt pépessé a krumplit és a kéksajtot, majd öntsd hozzá a tejszínt, forrald össze. Levesbetétnek a gyufaszálnyi vastagságúra szeletelt nyeles zellert a diónyi vajon futtasd meg, és ezzel kínáld a levest.

A receptet beküldte: tinendo

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Pikáns francia hagymaleves	» Savanyúleves káposztával	» Disznótoros leves citrommal	» Őszibarack-krémleves 1
» Egyszerű savanyú krumplileves	» Citromos csirkekrém leves	» Borscs leves	» Brokkolikrémleves
» Palóc leves	» Hideg vegyes gyümölcsleves	» Sütőtök krémleves	» Mindent bele zöldségeleves
» Hagymaleves tejszínnel	» Vaníliakrém-leves ananásszal	» Grizgombóc levesbe	» Jókai finombableves

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!