Krumplilángos recept

Kategória:
Kenyerek, péksütemények

Hozzávalók:
50dkg liszt
1kg krumpli
1ek. olaj
1 tojás
só

Elkészítés:
A krumplit megpucoljuk, nagyjából felszeleteljük, sós vizben megfőzzük majd összetörjük vagy átnyomjuk burgonyatörőn. Kihűtjük és hozzáadjuk a lisztet, olajat, tojást és izlés szerint sót!
Jól összedolgozzuk és hengert formálunk belőle. Kis szeleteket vágunk és köralakura nyújtjuk azokat.A kinyújtott cipókat a tűzhelyen vaslapon vagy teflonmentes serpenyőben megsütjük.

Tanácsok:
Folyamatosan lisztezzük a nyúródeszkát mivel elég hamar odaragad a tészta nyújtás közben.
És ha vaslapon készítjük ne felejstük el két cipó sütése között a vaslapot késsel lekaparni.

Elkészítési idő: 90 perc

A receptet beküldte: Pandika19900609

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Krumplilángos 2	» Tepertős krumplilángos	» Pita Gyroshoz	» Mézes-diós kenyér
» Tejfeles pogácsa	» 24 órás kenyér	» Töltött bundáskenyér	» Kenyér sütőtálban
» Burgonyás bagett (6 db)	» Rozsos cipóm lenmaggal	» Lángosom	» Virsli kabátkában
» Lángos a sütőben	» Amerikai bagel	» Házi magvas zsemle	» Edina sajtos pogácsája