Krumplilángos savanyú káposztával recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
4 személyre:
1kg. nem szétfővő burgonya
1 vöröshagyma
50dkg. savanyú káposzta
2 tojás
2 evőkanál liszt
1 teáskanál só
/bors/
őrölt kömény
olaj
15dkg húsos füstölt szalonna
1 tejföl

Elkészítés:
A burgonyát meghámozzuk, megmossuk és finomra reszeljük. Megpucoljuk a hagymát, és hozzá reszeljük. Kinyomkodjuk a savanyú káposztát, összeaprítjuk és hozzáadjuk. A felvert tojásokat,a lisztet, a sót, borsot, és a köményt is a krumplis masszába keverjük.
Egy nagy méretű serpenyőben 1 evőkanál olajat melegítünk. A szalonnát ropogósra sütjük, és papírtörlőn lecsöpögtetjük.
Lángosonként 1 púpozott evőkanál tésztát teszünk a forró szalonnazsírba, elsimítjuk, és mindkét oldalát közepes lángon aranybarnára sütjük. A tésztát kanalanként adagoljuk, és mindig öntünk utána egy kevés olajat a serpenyőbe.
A krumplilángosokat papírtörlőn lecsöpögtetjük, és szalonnával valamint egy-egy kanál tejföllel tálaljuk.

Elkészítési idő: 60 perc
Kalóriatartalom: 670 kcal

A receptet beküldte: szuzy48

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Savanyú lencseleves	» Édes-savanyú csirkemáj	» Olajos paprika(Savanyúság)	» Brassói rakott savanyúság
» Savanyú veseleves	» Édes-savanyú tésztasaláta	» Savanyúleves káposztával	» Édes-savanyú hússaláta
» Káposztával töltött sonka	» Savanyú káposztás apróhús	» Hurka káposztával	» Gomba savanyúság
» Párolt savanyúkáposzta.	» Hordós savanyúság	» Tepertős krumplilángos	» Kannás savanyú télire

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!