Krumplipürés picsi-pacsi recept

Kategória:
Tésztafélék

Hozzávalók:
fél kiló krumpli,
sonka,
sajt,
olaj,
só, bors
1 db tojás

Elkészítés:
A krumplit megfőzzük, majd pürésítjük, ekkor hozzáadjuk a tojást, sót és borsot, melyet ízlés szerint adagolunk. Hozzáadunk annyi lisztet, ami felveszi a nedvességet, és egy nem túl ragadós tésztát kapunk.
Kettészedjük a tésztát, és az egyik felét egy serpenyő aljába tesszük, majd beletesszük a sajtot és a sonkát.

Elkezdjük sütni, takarékon, hogy nehogy megégjen. Néha amikor már érezni a sült tészta illatát alá nézünk, hogy nem-e égett oda. Akkor jó, ha aranybarna a tészta.

Ha elértük a megfelelő színt,kivesszük, és megsütjük a másik oldalát is.

Ha ezzel is készen vagyunk, akkor összeborítjuk a két részt, és már ehetjük is.

A receptet beküldte: Emy 35

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Krumplipürés szendvicskrém	» Túróstészta túró nélkül	» Melindama	» Sajtos zöldséges tészta
» Sajtos makaróni 2	» Szüreti metélt	» Kefires lángos2	» Tepsis túrós csusza
» Sztrapacska	» Bence sajtos tésztája	» Zelleres spagetti	» Nokedli mésképp
» Sonkás-fokhagymás tészta	» Sonkával rakott palacsinta	» Tepszis spagetti	» Egyszerű csirkés lasagne