Kukoricás pulykaragu recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
50 dkg pulykamell
10 dkg sajt
4 evőkanál kukorica
2 gerezd fokhagyma
2 dl főzőtejszín
1 pohár tejföl
1 dl tej
1 evőkanál liszt
olaj
szárított petrezselyemzöld
só
bors

Elkészítés:
A pulykamellet csíkozd fel, és pici olajon pirítsd addig, míg kifehéredik. Ízesítsd sóval, borssal, és keverd hozzá az áttört fokhagymát. Öntsd fel pici vízzel, és fedő alatt körülbelül negyed óra alatt párold puhára. A lisztet a tejszínnel, a tejföllel, a lereszelt sajttal, a tejjel és némi szárított petrezselyemmel keverd össze. Amikor a hús puha, keverd hozzá a kukoricát, és ha elfőtte a levét, akkor add hozzá a szószt is. Forrald össze, és tálald!

A receptet beküldte: csorieva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kukoricás fasírt	» Kukoricasaláta-kocsonya	» Kukoricás csirkemell	» Pikáns pulykaragu
» Kukoricás káposzta	» Kukoricás zöldségfánk	» Pulykaragu-leves	» Kukoricás burgonyalepény
» Kukoricás-gombás marharagu	» Kukoricás babsaláta	» Kukoricás nyúlragu	» Sonkás kukoricasaláta
» Kukoricás-répás rizi-bizi	» Kukoricás csirkemellcsik	» Kukoricás csavart	» Zöldséges pulykaragu 2