Kukoricás rákleves recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
Egy liter csirkehúsleves (leveskockából is),
Egy doboz kukorica (konzerv vagy fagyasztott),
Egy doboz rák- vagy halhús, esetleg szardínia,
Két kávéskanál reszelt gyömbérgyökér,
vagy kiskanál gyöm-bérpor,
enyhén megcitromozva,
Egy kanál sherry,
Öt deka sonka, kockára vágva
Egy csomag snidling.

Elkészítés:
a gyömbért, sherryt és a rák- vagy halhúst összekeverjük.
A konzervkukoricáról lecsurgatjuk a levét (ha Mirelit-kukoricát használunk,
hagyjuk kissé fölengedni).
A sonkát és a snidlinget fölaprítjuk.
az erőlevest fölforraljuk, belekeverjük a gyömbéres--sherrys húst, majd a kukoricát.
Négy percig fozzük. A snid-linggel és a sonkával meghintve azonnal tálaljuk.

A receptet beküldte: LoLiNa

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kukoricás apróhús	» Kukoricás tavaszi saláta	» Kukoricás babsaláta	» Kukoricás pulykaragu
» Rizses, kukoricás csirke	» Kukoricás-almás tofu	» Kukoricás rizi-bizi	» Almás kukoricasaláta
» Kukoricás paprika	» Kukoricás rizs	» Kukoricás káposzta	» Kukoricás rizssaláta
» Kukoricás csirkemellcsik	» Kukoricás-zöldborsós rizs	» Kukoricás tortilla	» Brokkolis kukoricás tészta