| Különleges krémes receptSütemények, édességek Hozzávalók: 50 dkg mélyhűtött leveles vajas tészta (ez lehet saját készítés is),30 dkg gesztenyemassza, 4 evőkanál rum,1 cs. hidegen készíthető vaníliakrém.3 dl tej,5 dkg vaj,25 dkg babapiskóta, 1 tojás,porcukor a szóráshoz. Elkészítés: A leveles tésztát szobahőmérsékleten hagyjuk felengedni. A gesztenyemasszát burgonyanyomón áttörjük, hozzáadjuk a 3 evőkanál rumot( ha natúr változat a gesztenye, akkor egy kis cukor is kell bele).A vanília krémet a tasakon lévő utasítás szerint elkészítjük a tejjel és jól lehűtjük. A deszkát megszórjuk liszttel. Rátesszük a fe3lengedett vajas tésztát, ezt is lisztezzük, és akkorára nyújtjuk mint a tepsink. A tepsit bevizezzük és a kettévágott tésztát egymás mellé beletesszük, villával megszurkáljuk, tojással megkenjük és aranysárgára sütjük. Kivesszük, egyik lapot négyzetekre vágjuk ez a tészta teteje, közben hagyjuk a tésztát kihűlni. A vajat habosra keverjük, és jól összedolgozzuk a gesztenyével. Az egész tésztalapot megkenjük a gesztenyés masszával, kirakjuk a babapiskótával, és megcsepegtetjük rummal (aroma is megfelel). A tetejére simítjuk a vanília krémet, rárakjuk egymásmellé a tészta négyzetlapokat, óvatosan lenyomkodjuk, és 1-2 órára behűtjük. Amikor a hűtőből kivesszük cukorral a tetejét megszórjuk. A receptet beküldte: Polli Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:
| ||||||||||||||||||||||||
Minden jog fenntartva © 2012, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Médiaajánlat | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu