Ahogy a legtöbb weboldal az interneten, ez a webhely is cookie-kat használ, melyekre szükség van a weboldal teljes működéséhez. Weboldalunk böngészésével Ön elfogadja a cookie-k használatát. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Kumpriscsiga recept

Kategória:
 Tésztafélék

Hozzávalók:
1kg kumpri. töltelék: bors,
2db tojás 1 pohártejföl
2dkg zsir hülthús vagy sonka
só darálttepertő
liszt. gomba
tojásfehérje.

Elkészítés:
a kumprit megfőzzük sósvizben ,összetörjük és a 2 tojással sóval zsirral és annyi lisztel hogy jól nyújthatótésztát kapjunk. összeálitjuk a tésztát. mig a tészta pihen össze álitjuk a tölteléket a borsot a tejföl összekeverjük a sonkát gombát vagy a sülthúst amit összetépünk kevés olajon megpároljuk és a borsostejföllel összekeverjük és a kinyujtott tésztára kenjük .majd feltekerjük mint a bejglit a kétvégét bekenjük tojásfehétjével és a kétvégét összecsomózzuk egy fakanálra akasztva sósvizben ami már felfort belelógatjuk.20 percig főzzük . aztán kivesszük és lecsepegtetjük a viztől majd újnyi csikokra vágjuk és piritottzsmlemorzsával megszórjuk.

Tanácsok:
igaz hogy nem egy diétás kaja de egy hónapban egyszer fogyasztható. és még izlik is. a családomnak persze. hát ha más is kedvet kap hogy kipróbálja. jó étvágyat hozzá erzsi


A receptet beküldte: feketeerzsi


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Hússal töltött burgonyafánk » Káposztás lángos másképpen » Sajtos-paprikás rakott tészta » Gombás tekercsek
» Albán sajtos lepény » Morva kalács » Paleocsinta » Paradicsomos babos penne
» Sonkával rakott palacsinta » Sajtos daragombóc » Sajtos-spenótos tészta » Túrógombóc diós bundában
» Veronai gombóc » Húsos káposztás palacsinta » Rakott mákostészta » Diós rakott tészta



Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk. Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!


Minden jog fenntartva © 2017, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.