"lábatlan csirke" recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
fólia,zsír,máj,zsömle,kis tej,tojás,só,bors,vegeta

Elkészítés:
mondjuk 30dkg májat,2 kevés tejben áztatott szikkadt zsömlét,összeturmixolunk,majd fűszerezzük és hozzá keverjük a tojást(1-2db).Lényegében olyan mint a sült csirke tölteléke,csak ezt másképp készítjük...A massza ne legyen túl laza,ha mégis az,akkor tegyünk még bele zsömlét.
Ha kész,akkor egy darab fóliát bezsírozunk nagyon vékonyan,belekanalazunk egy kis masszát,(kb.4 evőkanálnyit)és összetekerjük mint a kolbászt vagy a szaloncukrot-jó szorosan,majd a két végén szorosan összecsomózzuk.2-3 liter vizet felforralunk és ha forr,akkor beleengedjük a kis kolbász alakú töltelékeket.Jó sokáig kell főzni,hogy megkeményedjen kissé.(kb.1 óra)

Tanácsok:
Ha kész,kicsomagoljuk és karikákra vágjuk.A máj lehet csirke de akár sertés is.nagyon finom a húslevesbe,vagy a főtt hús mellé.
Lehet bele akár gombát is tenni

Elkészítési idő: 90 perc

A receptet beküldte: juhaszcsalad3

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sóskaleves, tojással	» Csülkös sóskaleves	» Hagymaleves	» Bárányleves
» Csirkés csupor	» Hagymás nokedli	» Hideg joghurtleves	» Svájci sajtleves
» Juhtúrós rakott csirke	» Csokoládés túrós kalács	» Tárkonyos borjúleves	» Toszkán bableves
» Ír Burgonyaleves	» Zöldségleves gyorsan	» Palócleves másként	» Hagymás kukorica leves

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!