Lakodalmas pacalleves recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
50 dkg birkabelsőség,
50 dkg marhalábszár,
60 dkg pacal,
2 gerezd fokhagyma,
1 fej vöröshagyma,
őrölt bors,
pirospaprika,
babérlevél,
2 db fehérrépa,
2 db sárgarépa,
2 szál zellerszár,
1 csokor petrezselyem zöld,
1 db paradicsom,
1 db paprika,
4 evőkanál étolaj,
4 evőkanál finomliszt,
50 dkg burgonya,
5 dl tej.

Elkészítés:
A megtisztított belsőségeket és a húst apró kockákra vágjuk, a pacalt felcsíkozzuk és egy ötliteres fazékban föltesszük főni (legfeljebb négyliternyi legyen a vízzel együtt).
Ha forr, leszedjük a habját, fűszerezzük.
A főzés vége előtt fél órával adjuk hozzá a megtisztított zöldségeket és a burgonyát (esetleg rizst).
Ha minden megfőtt, olajon lisztet pirítunk, megszórjuk pirospaprikával.
A rántást a leveshez csurgatjuk, és hozzáadjuk a felforralt tejet is.
A leves babérlevéltől pikáns ízét pár csepp citromlével még fokozhatjuk.

A receptet beküldte: CILUSKA

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Zsámboki lakodalmas	» Milánói pacalleves	» Lakodalmas leves	» Pilseni pacalleves
» Lakodalmas ludaskása	» Török pacalleves	» Szarvaspacalleves	» Pikáns pacalleves
» Lakodalmas pogi	» Piemontei pacalleves	» Alföldi pacalleves	» Bakonyi pacalleves
» Hideg gyümölcsleves	» Hideg bableves	» Tökpüréleves	» Pórékrémleves

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!