Lambada szelet recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
Tésztához
6 tojás
30 dkg cukor
19 dkg liszt
1/2 sütőpor
2 kiskanál kakaó
Krémhez
1 kocka margarin
15 dkg porcukor
1 vaniliás cukor
kevés rumaroma
3 dl tej
1 cs. vaniliapudingpor

Elkészítés:
6 tojás sárgáját, 6 evőkanál melegvízzel és a cukorral kikeverjük. Hozzáadjuk a 6 tojásfehérjéből felvert habot, a sütőporral elkevert lisztet. Kikent sütőformába öntjük a massza 3/4 részét, a maradékba kakaót keverünk és
elszórtan a sárga masszára kanalazzuk.
Úgy sütjük mint a piskótát szokás.
Közben elkészítjük a krémet. A pudingport a tejben felfőzzük és hagyjuk kihülni. A margarint a cukorral és a vaniliáscukorral kikeverjük.
Ha kihült a puding a két masszát jól összekeverjük. Megtöltjük vele a kihült, kettévágott piskótatésztát. Egy kevés krémet meghagyunk, kakaót keverünk bele és bekenjük a megtöltött piskóta tetejét. Kókuszreszeléket szórunk rá díszítésnek.

A receptet beküldte: betti 50

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Rumos puncs szelet	» Citromos-csokis szelet	» Csokoládé-királynő szelet	» Gombás szelet
» Kedvenc vaníliás szelet	» Kókuszos, krémes szelet	» Kakaós szelet málnával	» Kekszes-túrós szelet
» Somlói fincsi szelet	» Göngyölt borjúszeletek.	» Kinderszelet	» Diana szelet
» Hagymás szelet	» Savanyú sertésszeletek	» Savoyarde borjúszelet	» Eszter szelet