Laskagomba-saláta szarvasgombás fokhagymapesztóval recept

Kategória:
Vegetáriánus ételek

Hozzávalók:
Hozzávalók:
• 50 dkg laskagomba
• 1 db vöröshagyma
• 10 dkg madársaláta (jó másféle zöldsaláta is)
• 1 db radicchio (lilasaláta)
• 5 evőkanál olívaolaj
• 3 evőkanál ecet
• 2 teáskanál szarvasgombás fokhagymapesztó
• só, bors ízlés szerint
• étolaj a laskagomba sütéséhez

Elkészítés:
Elkészítés: A laskát megtisztítjuk (ne mossuk!), nagyobb darabokra szaggatjuk, a finomra vágott hagymával kb. 5 percig pirítjuk, s hagyjuk kihűlni. Közben a salátákat megmossuk, összetépkedjük, a többi hozzávalót összekeverjük, majd az egészet nagy keverőtálban összeforgatjuk. Roston sült halakhoz, húsokhoz kitűnő köret lehet.

A receptet beküldte: rohangya

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Zakuszka (Ilike módra)	» Serpenyős zöldségek	» Sajtos-túrós zöldbab	» Csiperkés zsemlék
» Narancsos müzli	» Krémsajt	» Sajtos rizs - kétszer	» Tejszínes rakott krumpli
» Kínai serpenyős zöldség	» Vegyes gyümölcskrémleves	» Fogyókúrás burgonya	» Gombával rakott kel
» Mangó chutney	» Gomba görögösen	» Diétás Dubarry-szelet	» Zöldséges vegan rizottó

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!