Láva burgonya recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
1,5 kg burgonya
25 dkg vörös cheddar sajt
25d kg bacon
4 evőkanál füstös BBQ mártás
só

Elkészítés:
A burgonyákat bő, sós vízben héjastól előfőzzük. Ne főzzük meg teljesen, a villa éppen csak átmenjen a burgonyákon.

A burgonyákat hagyjuk kihűlni, majd a héját távolítsuk el.

A meghámozott burgonyából vágjunk le egy vékony szeletet, hogy megtudjon állni majd. A felső felét szépen vájjuk ki, amilyen mélyen csak tudjuk egy zöldség hámozóval.

A kivájt burgonya lukakba tegyünk sajt csíkokat, amik kicsit kilógnak a burgonyából. A burgonyákat kenjük egy ecsettel körbe a BBQ mártással, majd a lekent burgonyákat tekerjük körbe baconnal.

Tegyük előmelegített sütőbe 170 fokra és 25-30 perc süssük szép pirosra a bacont és hagyjuk, hogy a sajt szépen elolvadjon.

Félidőben a bacont kenjük át a maradék mártással.

A receptet beküldte: cicaaa65

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Finom burgonyás pogácsa	» Túróval rakott burgonya	» Burgonya omlett	» Muszaka burgonyapéppel
» Fokhagymás sült burgonya	» Burgonyán sült fasírt	» Rác burgonya hússal	» Magyaros burgonyaleves
» Tejfeles paprikás burgonya	» Lazacos rakott burgonya	» Újburgonya bundában	» Burgonyás lepény
» Borsos burgonyafőzelék	» Tejfölös lecsós burgonya	» Gombaragu burgonyaágyon	» Krémsajtos-sonkás burgonya