Lawrence csokis tortája recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
6 főre
tortához: 18 dkg étcsoki min 70% kakaó tartalommal
17,5 dkg vaj
125 g cukor
200 g őrölt mandula ( Én diódarálón szoktam őrölni)
4 tojás sárgája és fehérje külön
bevonathoz: 10 dkg étcsoki
5 dkg vaj
a tetejére csoki helyett lehet tenni sárgabaracklekvárt is!

Elkészítés:
A sütőt 150 fokra elő kell melegíteni.Sütőpapírral ki kell bélelni egy 25 cm átmérőjű kivehető aljú sütőformát.
A csokit kis darabokra töröd és gőz felett megolvasztod!A vajat és a cukrot keverd krémesre ha lehet elektromos habverővel, utána add hozzá a mandulát a tojássárgáját és az olvasztott csokit és keverd össze.A tojásfehérjét verd fel és add hozzá a többihez.Sütőformába be és kb 35 percig sütjük.Fontos hogy hagyd teljesen kihülni mielött kiveszed a formából és csak utána tedd rá a bevonatot ami csak a csoki és a vaj felolvasztva!

Tanácsok:
Egyáltalán nem diétás, viszont isteni finom!!!

Elkészítési idő: 60 perc
Kalóriatartalom: sok kcal
Szénhidráttartalom: sok gramm
Zsírtartalom: sok gramm

A receptet beküldte: eri81

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Diós csokis zabkeksz	» Csokis-mandulás bomba	» Chilis, csokis muffin	» Citromos fehércsokis keksz
» Csokis kókuszos süti	» Almás-puncsos csokissüti	» Kétcsokis muffin (6 db)	» Extra csokis muffin
» Nagyanyám narancstortája	» Gizitől fehér csokis süti	» Epres csokis tortafagylalt	» Csokis finom szelet
» Csokis braunni	» Almás-csokis muffin	» Csokis őzgerinc	» Citromos-csokis szelet