Lazac roston recept

Kategória:
Halas ételek

Hozzávalók:
1,80 kg lazacfilé (színhús),
0,3 dkg só,
15 dkg olaj,
1 db fejes saláta,
3 db citrom

Elkészítés:
A kifilézett lazacból vágott szeleteket, besózzuk, és állni hagyjuk. Kb.10 perc múlva olajjal bekenjük a szeleteket, és forró rostélyra helyezve mindkét oldalukat megsütjük. Rostély hiányában, serpenyőben egy kevés olajat hevítünk, és ebben sütjük meg a lazacszeleteket. Előmelegített halastálra tálaljuk, citromgerezdekkel és fejessaláta-levelekkel díszítjük. A lazacszeleteket fűszeres vajjal is tálalhatjuk.

A receptet beküldte: MRG

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Lazacos palacsinta	» Lazacos rakott tészta	» Roston sült lazac	» Spenótos-lazacos lasagne
» Lazacos előétel	» Grillezett lazacfilé	» Lazac Dianna Lynn módra	» Lazackrém
» Boros, kapros lazac	» Virsli roston, burgonyával	» Lazacos röszti kaviárral	» Zöldséges lazac 1
» Lazactatár krémsajttal	» Rostonsült padlizsán	» Citromfüves lazac sült	» Spárgás-lazacos fusilli

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!