Tutireceptek.hu fejléc

Lazacfilé fokhagyma mártással recept

Kategória:
 Halas ételek

Hozzávalók:
5 gerezd fokhagyma
2 ek vaj (+ 3 ek. a mártáshoz)
4 dl tej
2 ek olívaolaj
3 ek átszitált liszt
1 csipet só
1 csipet bors
80 dkg lazacfilé
1 db citrom

Elkészítés:
A lazacot 2 szeletre vágjuk, sózzuk és borozzuk, citromlével bedörzsöljük.
A vajon megfuttatjuk a reszelt fokhagymát. Megszórjuk liszttel és felengedjük forró tejjel. Ízesítjük, ízlés szerint. A serpenyőbe felolvasztjuk a vajat és hozzáadjuk az olívaolajat.
Belehelyezzük a lazacszeleteket és 2-2 percig sütjük egyik, illetve másik felüket.
Köretnek rizst vagy burgonyát adunk.


A receptet beküldte: ronka


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Fokhagymás marhapörkölt » Fokhagymakrémleves » Fokhagymás báránycomb » Fokhagyma mártásom
» Olajban eltett fokhagyma » Tortelloni sajtmártással » Pácolt fokhagyma » Fokhagymamártás 2
» Fokhagymakrémleves másként » Fokhagymás csirkemáj » Rizsgombóc kapormártással » Fokhagymás, kapros uborka
» Fokhagymás padlizsán » Fokhagymás-gombás karfiol » Fokhagymáscsirke baconban » Gyors fokhagymakrémleves


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.