Lecsós, gombás rakott hús recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
1 kg sertéshús (tarja, comb),
1 üveg lecsó, vagy külön paradicsom, paprika,
4 fej közepes vöröshagyma,
2 kisüveges gomba (másfajta gomba is jó),
30 dkg füstölt szalonna,
2 pohár tejföl,
só,
bors,
majoranna,
mustár,
3 gerezd fokhagyma.

Elkészítés:
A húst egy tálba beletesszük, sót, borsot, kevés majorannát, mustárt, fokhagymát adunk hozzá, melyet jól elkeverünk úgy, hogy a húsokra rárakódjon. Egy tûzálló edény aljába belerakjuk a csíkokra vágott szalonnát, ennek a tetejére a karikákra vágott vöröshagymát, majd ezt követôen a gombából rakunk egy sort, utána pedig a lecsó következik, és végül rakunk egy sort a húsból. Addig ismételjük, míg a hozzávalók el nem fogynak. A rakást a hússal fejezzük be. A tetejére telfölt teszünk, amit egy kis paradicsomlével elkeverünk. Lefedjük és a sütôben kb. 1 órát sütjük.

Tanácsok:
Kifôtt tésztával (csigatészta, csavart tészta) tálaljuk.

A receptet beküldte: Rozália

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sonkával rakott galuska	» Gombás csirke egyszerűen	» Rakottkel hagymás babbal	» Virslis rakottas
» Gombás alagút	» Tejszines gombás	» Az én rakott krumplim	» Svéd gombasaláta
» Rakott krumpli cukkinivel	» Lecsós libacomb	» Lecsóshús	» Gombás rizs 2
» Sonkás-gombás Tortilla	» Kolozsvári rakott káposzta	» Gombás, csirkés lasagne	» Tejfeles gombás húsi

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!