Lecsós szelet recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
sertéstarja, karaj vagy szűzérme
főtt burgonya
hagyma
üveges lecsó
pirosarany

Elkészítés:
A hússzeleteket mindkét oldalukon vékonyan bekenjük csemege vagy csípős pirosarannyal. Ezután nagyobb jénaiban vagy tepsiben fólia alatt félpuhára pároljuk. A sütőből kivéve a húsra bőségesen hagymát karikázunk, utána egy sor karikára vágott burgonya következik, végül az egészet leöntjük egy üveg lecsóval. Fóliában tovább puhítjuk, majd a végén a fólia nélkül kicsit átsütjük.

Tanácsok:
Mivel a pirosarany elég sós, további sózást nem nagyon igényel. Ízlés szerint tovább fűszerezhető borssal, fokhagymával.

A receptet beküldte: Mókica

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kávés Szelet	» Mokka szelet másképpen	» Tejszínes szelet	» Krémes szelet másképpen
» Diós, tejfölös szelet	» Lecsós brokkoli	» Mennyei szelet	» Nagymama szelet
» Lecsós malac tarhonyával	» Ropogós burgonya szeletek	» Eszkimó szelet	» Hazi muzliszelet
» Pulykaszelet cukkínin	» Cukkinis csirkeszeletek	» Cukkinis lecsós ponty	» Citromos-csokis szelet

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!