Lencsefőzelék recept

Kategória:
Főzelékek

Hozzávalók:
40 dkg lencse
2 evőkanál olaj
1 púpos evőkanál liszt
1 dl tejföl
1 kiskanál reszelt vöröshagyma
só
körömnyi citromhéj

Elkészítés:
A gondosan kiválogatott, előző este beáztatott lencsét másnap annyi vízben, amennyi éppen ellepi, sóval és citromhéjjal ízesítve puhára főzzük. Ezután a citromhéjat kidobjuk belőle, az olajból, a lisztből meg a hagymából barna rántást készítünk, és ezzel sűrítjük be a főzeléket. Megtejfölözve tálaljuk.

Tanácsok:
Nagyon finom, ha a lencsét füstölt lében főzzük meg, vagy legalább egy darabka szalonnabőrkét főzünk vele együtt.

A receptet beküldte: Rekus

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Extra lencsefőzelék	» Lencsefőzelék húsvarázzsal	» Lencsefőzelék1.	» Lencsefőzelék Ági módra
» Zöldborsófőzelék diétásan	» Tökfőzelék a'la 'szti	» Karaláb főzelék	» Kukoricafőzelék
» Macedón főzelék	» Piskóta rolád	» Fincsi citromos krém	» Húsvéti sonkás tekercs
» Diétás Franciasali	» Sajtos sült tészta	» Sváb hurka	» Alföldi toroskáposzta

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!