Lengyel hideg céklaleves recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
1/2 kg ecetes céklasaláta,
2 dl tejföl,
2 dl joghurt,
2 dl céklalé,
3 szem savanyú (vagy kovászos) uborka,
1 fej hagyma,
2 főtt tojás,
só,
bors.

Elkészítés:
A hagymát lereszelem, a céklát és az uborkát vékony csíkokra vágom.
A céklalevet, a tejfölt és a joghurtot jól összekeverem, sózom és borsozom.
Összevegyítem a felszelt zöldségekkel és jól behűtöm.
Tálaláskor a tetejére fektetem a vékony tojáskarikákat és megszórom pici vágott petrezselyemmel.

A receptet beküldte: CILUSKA

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Hideg eperhab	» Reform céklaleves	» Zöldséges céklaleves	» Hideg túró gombócz :)
» Málnakrémleves hidegen	» Hideg narancsleves	» SUBA (orosz hidegtál)	» Hideg orosz tejfölleves
» Hideg meggyleves mentával	» Töltött csülök hidegen	» Hideg karfioltál	» Hideg epres rétestorta
» Hideg töltött saláta	» Hideg bableves	» Serpenyős hideg csülök	» Hideg tokaji borkrémleves

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!