Lilahagymás krumplipüré recept

Kategória:
Köretek

Hozzávalók:
1 kg burgonya
lilahagyma
vaj
2 dl tej
2 ek tejföl
5 dkg sajt
só

Elkészítés:
Meghámozzuk a burgonyát, és enyhén sós vízben 20 percig főzzük.
Közben apró kockákra vagy keskeny csíkokra vágunk 1-2 lila hagymát. Majd megpároljuk 1 ek forró vajon, és néhány percig állni hagyjuk.
A kész krumplit leszűrjük, majd összetörjük. Simára keverjük a tejjel, a tejföllel és kb. 2 dkg vajjal.
A pürébe keverjük a hagymát, végül megszórjuk reszelt sajttal.

A receptet beküldte: cirmesitompika

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Lilahagymás pogácsa	» Lilahagymás sajtkrém	» Hamis krumplipüré	» Fetás-lilahagymás lepény
» Krumplipüréből másnapra	» Lilahagymás pogácsa 2.	» Fűszeres krumplipüré	» Krumplipürés szendvicskrém
» Krumplipüré másképpen	» Rakott krumplipüré	» Amerikai burgonya	» Avokádó krém by Rita
» Rántott burgonya	» Csabai krokett	» Ropogós burgonya szeletek	» Hercegnő burgonya(köret)

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!