Lilahagymás-sonkás-sajtos táska recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
1 csomag fagyasztott leveles tészta
15 dkg sonka
12 dkg sajt
2 kisebb lilahagyma

A kenéshez:
1 tojás

Elkészítés:
1.) A leveles tésztát kivesszük a fagyasztóból és kb. 2 óra alatt felengedjük. Ezután lisztezett deszkán kinyújtjuk, és 6 db dupla téglalap nagyságú darabra vágjuk. A téglalapok egyik felét késsel bevagdossuk, ez lesz a töltött táska teteje, amin keresztül szépen átsül majd a benne lévő töltelék.
2.) A lilahagymát apró kockákra vágjuk, a sonkát csíkokra aprítjuk, a sajtot lereszeljük, majd összekeverjük az egészet, sózzuk, borsozzuk.
3.) A táskákat megtöltjük a sonkás-sajtos-hagymás töltelékkel, és összezárjuk a tésztalapokat, majd villával összenyomkodjuk a széleket.
4.) Előmelegítjük a sütőt, a tésztákat megkenjük felvert tojással, és 200 fokon pirosra-ropogósra sütjük. Papírszalvétára szedjük a kész táskákat, így mire kihülnek, a felesleges zsiradék a papírtörlőre csöpöghet.

Tanácsok:
Kihűlve, vacsorára, reggelire, uzsonnára vagy tízóraira egyaránt fogyasztható.

A receptet beküldte: Bévi48

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Hústáska	» Pizzás táska	» Mosolygós táska	» Lekváros táska
» Banános táska	» Pikáns sajtostáska	» Almatáska	» Forró almástáska
» Hámán-táska	» Lekváros táskák	» Csirkés leveles-táska	» Gombás táskák
» Almás táska 1	» Sajtos táskák	» Sváb sajtostáska leves	» Csirkés pitatáskák