Limara vitamin szelete recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
25 dkg puha margarin
20 dkg porcukor
6 tojás
20 dkg olvasztott csokoládé
20 dkg darált dió
10 dkg liszt
1 mk. őrölt fahéj
1 mk. őrölt szegfűszeg
1 tk. sütőpor
1/2 tk. szódabikarbóna
baracklekvár
10 dkg étcsokoládé megolvasztva

Elkészítés:
A sütőt előmelegítem 175-180 fokra.
A margarint és a cukrot habosra kavarom, közben felolvasztom a csokoládét vízgőzön, vagy a mikróban alacsony fokozaton. A tojásokat szétválasztom. A lisztet, diót, fűszereket, sütőport, szódabikarbónát elkeverem egy külön edényben. Ha a vaj habos, egyenként hozzáadom a tojások sárgáját, ezekkel is habosra keverem. Végül beleforgatom az olvasztott csokoládét. A tojásfehérjét egy csipet sóval keményre verem és a diós keverékkel váltakozva a margarinos masszába forgatom. Sütőpapírral kibélelek egy közepes méretű tepsit és a tésztát belesimítom. Az előmelegített sütőben sütöm kb. 25 percig, egy hurkapálcával ellenőrzöm. Ha nem ragad rá már semmi, akkor jó.
A sütit azonnal megkenem sárgabarack lekvárral, hagyom szikkadni. Ha kihűlt felolvasztok 10 dkg étcsokoládét fél deci olajjal vízgőz felett és a süti tetejére öntöm. A tepsit mozgatva terítem szét a tetején.

Elkészítési idő: 45 perc

A receptet beküldte: Filona9

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» B1 vitamin fügével	» Téli vitaminsaláta	» Diós Pillangó/ Limaratol	» Citromos szeletem
» Vitamin koktél	» Marhaszeletek debrecenivel	» Karajszeletek ananásszal	» Mézes szeletem
» Szimba sportszelete	» Szimba ostyaszelete	» Vitaminsaláta egyszerűen.	» Dinnye szeletek
» Sonkás vitamintál	» Vitamin alagut	» Gyümölcsös sertésszeletek	» Vitaminbomba-saláta