| Lisztmentes máktorta narancsmázzal receptSütemények, édességek Hozzávalók: A tortához 60g puha vaj 60 g mogyoróvaj (helyettesíthető simával) 125g barna nádcukor egy narancs rezselt héja 4 tojás szétválasztva 100g darált mandula 160 g darált mák csipet só Narancsmázhoz 30g porcukor kb 2 ek frissen facsart narancslé Elkészítés: 1. Sütőt előmelegítjük 180 fokra és kikivajazunk egy kb 20 cm-es tortaformát 2. Keverőgéppel kikeverjük a kétféle vajat 100g nádcukorral és a narancshéjjal, kb 2 percig mixeljük. Utána hozzáadjuk a tojások sárgáját, és azzal is kikeverjük. 3. Egy másik edényben összekeverjük a darált mandulát és a mákot. 4. Egy másik edényben a tojásfehérjét a csipet sóval felverjük, majd a maradék 25 g nádcukorral kemény habbá verjük. 5. Az első vajas masszához adagonként óvatosan hozzákeverjük a tojáshabot és a mákos mandulát mindig kis adagokat adunk hozzá és vigyázunk, hogy a hab össze ne essen. 6. A masszát a kikent tortaformába öntjük és 30 percig sütjük, majd lekapcsoljuk a sütőt és bent hagyjuk a meleg sütőben még 10 percig. 7. Ha mázat is akarunk rátenni jobb, ha teljesen hűlni hagyjuk. 8. Ha mázat is akarunk, a porcukorhoz keverjünk 1 ek narancslét, keverjük el teljesen simára, majd cseppenként adjuk hozzá a még 1 ek narancslét, hogy kenhető legyen de ne túl folyós. 9. Kenjük a tortára a mázat és kész is! Marsbéli Bolt A receptet beküldte: csorieva Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:
| ||||||||||||||||||||||||
Minden jog fenntartva © 2012, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Médiaajánlat | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu