Locsolósaláta recept

Kategória:
Saláták, öntetek

Hozzávalók:
1 cs. franciasaláta alap
4-5 fej gomba
1 db kisebb padlizsán
1 dbz kukoricakonzerv
2-3 keményre főzött tojás
3-4 szelet sonka apró kockákra vágva
egy darabka sajt felkockázva
2 p. tejföl
majonéz
pici mustár
csipet cukor
delikát
kevés olivaolaj
néhány szép salátalevél

Elkészítés:
A tejfölből, mustárból és majonézből cukorral és borssal ízletes salátaalapot kavarok. Közben egy lábosban odateszem párolódni a franciasaláta alapot delikáttal megszórva, pici vizet öntve alá. Serpenyőbe oliva olajat öntök, és rágobom a feldarabolt gombát és az összekockázott padlizsánt. Delikátot szórok rá és borsot, és kicsit megpárolom, majd megpirítom a keveréket.
Ezután az öntetes tálba öntöm a pirított gombát és padlizsánt, a megpárolódott franciasaláta alapot, a lecsepegtetett kukoricát, a kockázott sonkát, a karikázott vagy éppen kockázott főtt tojást, a kockázott sajtot, és az egészet óvatosan összekeverem. 1-2 órára a hűtőbe teszem, hogy jól összeérjen, majd tálaláskor a tányérra helyezett salátalevelekbe szedem ki az adagokat.

A receptet beküldte: siti

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Extra szabi salata	» Sült paprika saláta	» Túrós, paradicsomos krém	» Hagymás burgonyasaláta
» Kovászos uborka	» Citromos saláta	» Majonéz /öntet/	» Toscana tésztasaláta
» Szőlős-sonkás tésztasaláta	» Tojásos Mecsek saláta	» Tejfölös sajtos mártás	» Almás lencsesaláta
» Svéd gombasaláta II.	» Tojásos saláta	» Jérce-saláta	» Ringlis sajtsaláta

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!