Lúdláb torta Emyke módra recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
5 db tojás
5 evőkanál liszt
5 evőkanál cukor
1 csomag vaníliás cukor
1 csomag sütőpor
1 dl olaj
2 evőkanál kakaópor

A krémhez:

3 csomag vaníliás puding + 3 kanál cukor
10 dkg étcsokoládé
7 dl tej
20 dkg margarin
10 dkg porcukor
2 evőkanál kakaópor
1 kis üveg meggy befőtt vagy fagyasztott meggy
15 dkg tortabevonó
olaj

Elkészítés:
5 tojás sárgáját 5 evőkanál porcukorral 1 csomag vaníliás cukorral kikeverünk, majd hozzáadunk 1 dl étolajat, 5 evőkanál lisztet, 1 csomag sütőport, 2 evőkanál kakaót, és a 5 tojás felvert habját. A tésztát sütőpapírral bélelt 35x27 cm-es tepsiben 180c-on 20 perc alatt megsütjük.

A krémhez a tejet a pudingporral és a cukorral felfőzzük, tűzről levéve belekeverjük az étcsokoládét. A margarint kikeverjük a porcukorral és a kakaóporral, majd a kihűlt pudinghoz keverjük. A kihűlt tésztára a krém felét rákenjük, majd rátesszük a meggyet és a krém másik felét is rásimítjuk. Hűtőbe tesszük. Gőz fölött felolvasztjuk a csokoládét beletesszük az olajat és rákenjük a krém tetejére. 2 órára hűtőbe tesszük!

A receptet beküldte: Emy 35

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kekszalapú túrótorta	» Gesztenye mousse torta	» Kivis torta	» Könnyű túrótorta
» Somlói Móni módra	» Gyümölcstorta glukononnal	» Gombaleves Tamás módra	» Gyümölcsös túrótorta 2
» Rakott torta befőttel	» Boci szelet- Erzsike módra	» Töltött karaj liza módra	» Gyümülcsös túrótorta
» Tepsis tarja b-anya módra	» Saláta Andi módra	» Csokikrémes piskóta torta	» Tiramisu tortának