Maceszgombóc(levesbetét) recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
5 dkg maceszlap
3 dkg vaj
1 db tojás
1 evőkanál reszelt vöröshagyma
bors
só
gyömbér

Elkészítés:
A maceszlapok felét beáztatjuk a másik felét összetörjük.A vajat habosra keverjük a tojássárgájával sózzuk borsozzuk hozzáadjuk a gyömbért.Hozzáadjuk a beáztatott maceszt a maceszdarát,végül a tojás felvert habját.1 órát pihentetjük és vizes kézzel apró gombócokat formálunk belőle.Forró húslevesben főzzük ki.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Karalábéleves húsoscsonttal	» Erdélyi húsgombócleves	» Meggyleves hidegen készítve	» Görög krémes
» Ajvárleves chilis sajttal	» Fokhagymás camembert-leves	» Karalábé leves	» Krémes hagymaleves
» Gombapüré leves	» Paradicsomos bableves	» Saláta leves	» Savanyú tojásleves
» Zöldséges fehérbab leves	» Ananászkrémleves	» Sütőtök krémleves Pisti módon	» Pikáns csibeszíveleves