Magyar szelet recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
Tészta:
- 4 tojás
- 25 dkg cukor
- 25 dkg liszt
- 1 dl forró víz
- 1 dl olaj
- egy csipet só
- 1/2 csomag sütôpor
- 2 csipet szódabikarbóna
- 1/2 üveg mandulaaroma, ami zöldszínű;

Krém:
- 1/2 kg áttört túró
- 20 dkg porcukor
- 25 dkg vaj vagy margarin
- 2 csomag vaníliás cukor
- kis reszelt citromhéj

Zselé:

- 8 dl pirosszínű;, szénsavas üdítô
- 2 csomag puncs pudingpor
- 2 ek cukor

Elkészítés:
A tojások sárgáját elôször a cukorral, majd a vízzel, az olajjal, habosra keverjük. A lisztet beleszitáljuk a sütôporra, szódabikarbónával, elkeverjük, majd színezzük az aromával. A pici sóval keményre vert tojásfehérjével elkeverjük, 180 fokon készre sütjük.
Krém:
A porcukrot a vajjal habosra keverjük, majd a többi hozzávalóval jól kikeverjük, felhasználásig hűtjük.
Zselé:
A hozzávalókból sűrű pudingot fôzünk. Langyosra hűtjük.
Ha a piskóta kihűlt, rákenjük a krémet, majd a langyos zselét.

Tanácsok:
Ha kész van, még egy óra nem árt neki hűvös helyen.
A tepsi mérete nem lényeges, mert vagy laposabb lesz, vagy magasabb, ki hogy szereti. Én egy 32x43-as tesiben sütöttem.

Elkészítési idő: 60 perc

A receptet beküldte: Krilion

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Paleo citromos szelet	» Isler szeletben	» Horizont szelet	» Bölény szelet
» Lottó szelet	» Pármay szelet variáció	» Melizán szelet	» Rózsi szelet
» Finom fanta szelet	» A jól bevált üdítős szelet	» Amaretti szelet	» Rántott tojásszeletek
» Ínyenc pulykaszeletek	» Őszibarackos szelet	» Barackos szelet Emy módra	» Kedvenc szelet recept