Magyaros burgonya recept

Kategória:
Köretek

Hozzávalók:
8 nagyobb burgonya
8 vastag szelet császárszalonna
2 paradicsom
1 paprika
só
1 kiskanál őrölt bors
1 kiskanál oregánó
1 kiskanál kakukkfű
1 kiskanál bazsalikom
1 kisebb vöröshagyma

Elkészítés:
A burgonyákat megmossuk, és héjasan félbevágjuk. A paradicsomokat nyolcba szeljük, a vöröshagymát vékony karikákra, a kicsumázott paprikát vékony szeletekre vágjuk. A burgonyák egyik felére rárakjuk a császárszalonnát, a paradicsom- és a hagymakarikákat, a paprikaszeleteket, sózzuk, borsozzuk, majd a többi zöld fűszerrel fűszerezzük. Rátesszük a burgonyák másik felét, alufóliába csomagoljuk, és előmelegített sütőben, 35 perc alatt készre sütjük.

Tanácsok:
Grillezett marha- és sertéshúsokhoz kiváló köret.

A receptet beküldte: Fanoli

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtos rakott burgonya	» Burgonyás zöldbab	» Burgonyapürében sült tojás	» Magyaros lángos
» Magyaros tepsis krumpli *	» Zöldbabos burgonya	» Burgonyatorta	» Rakott karaj burgonyával
» Magyaros tojássaláta	» Magyaros tepsis krumpli	» Burgonyasaláta háziasan	» Burgonyáskenyér
» Cukkini magyarosan/2 főre	» Karácsonyi burgonya	» Aranyfánk burgonyából	» Fokhagymas-sajtos burgonya