Magyaros csirkemáj gombával recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
50 dkg csirkemáj
25 dkg gomba (vagy 1 konzerv gomba lé nélkül)
10 dkg füstölt szalonna
1 nagy fej hagyma
olaj
pirospaprika
só
bors majoranna

Elkészítés:
A megtisztított hagymát apróra vágjuk. A szalonnát kis darabokra vágjuk.
A gombát is megtisztítjuk,vékonyan felszeleteljük.
A serpenyőben az olajat felmelegítjük,hozzáadjuk a hagymát és a szalonnát,és világosra pirítjuk.
Hozzáadjuk a felszeletelt gombát is,és tovább pirítjuk kis ideig.
A megmosott,egészben hagyott csirkemájat is hozzáadjuk. Óvatosan kevergetve addig sütjük,míg a máj megpuhul.
Vigyázzunk,ne süssük túl,mert akkor a máj kemény lesz.
Ha megsült,megszórjuk sóval,borssal,pirospaprikával.

Tanácsok:
Sült burgonyával,salátával tálaljuk.

A receptet beküldte: Bévi48

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Csirkemájas csirkeszárny	» Fűszeres csirkemáj	» Padlizsánragu gombával	» Csirkemáj rizottó
» Rakott kel gombával	» Babos tejszines csirkemáj	» Csirkemájas Palacsinta	» Csirkemáj szalonnában
» Pikáns csirkemáj	» Baconba göngyölt csirkemáj	» Magyaros egytál	» Magyaros lasagne
» Csirkemájas saláta	» Magyaros rakott spagetti	» Magyaros makaroni	» Kecsege magyarosan

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!