Magyaros pulykamell recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
60 dkg pulykamell
1 szál kolbász
1 csomag szeletelt császárszalonna
2 csomag szeletelt sonka
2 nagyobb paradicsom
2 nagyobb vöröshagyma
3 db lecsópaprika
só
bors
sült csirke fűszerkeverék

Elkészítés:
A pulykamellet vékony kis szeletekre vágom. Serpenyőben kevés olajon mindkét oldalát megpirítom, sózom, borsozom, megszórom a fűszerkeverékkel. Kis vizet öntök alá, és pár percig fedő alatt párolom.
Közben felszeletelem a paradicsomot, a hagymát minél vékonyabbra, és a húshoz dobom.
Felszeletelem a kolbászt, csíkokra vágom a sonkát, szeletkékbe a szalonnát, és szintén a többihez rakom.
Az egészet készre párolom, a végén kicsit pirítom.

A receptet beküldte: cirmesitompika

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Igazi sajtos pulykamell	» Cukkini magyarosan/2 főre	» Karácsonyi pulykamell	» Magyaros kapros pulykamell
» Joghurtos pulykamell	» Magyaros gersli	» Gombás-hagymás pulykamell	» Gombaleves magyarosan
» Gombás - sajtos pulykamell	» Pulykamell Lucifer módra	» Almás-citromos pulykamell	» Karamellizált pulykamell
» Sajtos pulykamell	» Magyaros muffin	» Csőbensült pulykamell	» Rakott pulykamell