Maja sütije csokis-diós recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
8 db tojás,
25 dkg porcukor,
25 dkg kristálycukor,
25 dkg darált dió,
25 dkg margarin,
5 dkg kakaó,
2 csomag vaníliás cukor.

Elkészítés:
Tészta

A tojásfehérjéket a porcukorral kemény habbá verjük, majd a dióval óvatosan összekeverjük. Sütőpapírral kibélelt nagy, széles tepsibe elkenjük, majd 1 óra hosszat szárítjuk a sütőben 120 fokon.
Miután kész, kiborítjuk és mihamarabb lehúzzuk róla a papírt, mert különben rászárad és nehezen jön le.
A tésztát hosszában 3 részre vágjuk.

Krém

A tojás sárgáját a kristálycukorral, a kakaóval, a vaníliás cukorral és a vajjal gőz fölött sűrű, kocsonyás masszává főzzük, miközben gyakran kevergetjük, a lényeg, hogy szinte kocsonyás legyen.
Ezzel a krémmel kenjük meg a tésztalapokat, melyeket egymásra rétegezünk.
A tetejére is csoki massza kerül.
Másnapra áll össze igazán.
Hetekig eláll, nagyon finom!

A receptet beküldte: badonyimariaeva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Almás sütije	» Lusta asszony Túrós sütije	» Anyu sajtos sütije	» Csokis-diós-almás süti
» Kati almás sütije	» Andi kekszes sütije	» Csokis-diós muffin I.	» Csokis-diós sütemény
» Nagyi cukros sütije	» Marika banánosütije.	» Irénke kefires sütije	» Erzsike finom sütije
» Linda Pudingos sütije	» Kezdők csokis sütije	» Mariann sütije	» Csokis-diós kuglóf

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!