Májleves recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
Kb. egyforma mennyiségű sertésmáj és (mondjuk) sertéscomb, babérlevél, só, tejföl, levesbetét.

Elkészítés:
A húst összekockázod, és felteszed főni babérleveles sós vízben. Ha már majdnem megpuhult, beleteszed a csíkokra vágott májat is. Én egyszerűen behabartam, anyósom általában rántani szokta.
Lehet bele főzni apró csipetkét, sűrítésképpen. Nem feltétlenül fontos.

Tanácsok:
Az elkészítési idő természetesen függ attól, hogy milyen a hús, nyilván az öregebb állat húsa lassabban puhul meg.
De egyébként gyors, és szerintem elég laktató is. Egytálételnek is elmegy a nagy hústartalom miatt.
Jó étvágyat :-)!

A receptet beküldte: maddi

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Savanyú májleves	» Disznótoros májleves	» Resztelt májleves	» Diétás Frankfurti leves
» Sajtgaluska leves	» Kapros-túrós cukkinileves	» Jégbe hűtött almaleves	» Zöldséges árpagyöngyleves
» Burgonyagombóc-leves	» Mustáros meggyleves	» Gesztenyés gyöngytyúkleves	» Sárgarépa krémleves
» Gesztenyekrémleves	» Frankfurti leves	» Sajtleves hideg napokra...	» Zabpelyhes húsgombócleves

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!