Tutireceptek.hu fejléc

Majonéz recept

Kategória:
 Saláták, öntetek

Hozzávalók:
1 tojás sárgája
1/4 citrom leve
1 csipet só
őrölt bors - ki hogy szereti
1 evőkanál mustár
1 evőkanál cukor (persze diétázóknak édesítőszer)
2,5 dl olaj

Elkészítés:
Ezeket összekeverni, majd lassan csurgatva 2,5 dl olajat hozzáadni, robot géppel magas fordulaton.
Olyan puha vaj szerűnek kell lennie.
Ha hígra sikeredett, akkor még olajat bele, szintén csúrgatva.

Aztán, amit ebbe kutyulok az tejföl, így tartár lesz, bár ezt hívjuk általában majonéznek, és elcsodálkozunk, ha nem ezt a tartárt kapjuk majonéz gyanánt :-)

Elkészítési idő: 10 perc

A receptet beküldte: Fawkesgirl


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Alapmajonéz » Sonkás majonéz » Majonézes tojásmártogató » Majonézes tonhal
» Majonézes őszi saláta » Diós-majonézes halsaláta » Diétás majonéz » Majonéz /öntet/
» Majonézes krumpli » Paleo majonéz » Majonéz - tojás nélkül » Majonézes csirke
» Majonézes riszsaláta » Majonézes garnélarák » Majonézes tészta » Burgonyasaláta majonézesen


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.