Majonéz recept

Kategória:
Saláták, öntetek

Hozzávalók:
1 tojás sárgája
1/4 citrom leve
1 csipet só
őrölt bors - ki hogy szereti
1 evőkanál mustár
1 evőkanál cukor (persze diétázóknak édesítőszer)
2,5 dl olaj

Elkészítés:
Ezeket összekeverni, majd lassan csurgatva 2,5 dl olajat hozzáadni, robot géppel magas fordulaton.
Olyan puha vaj szerűnek kell lennie.
Ha hígra sikeredett, akkor még olajat bele, szintén csúrgatva.

Aztán, amit ebbe kutyulok az tejföl, így tartár lesz, bár ezt hívjuk általában majonéznek, és elcsodálkozunk, ha nem ezt a tartárt kapjuk majonéz gyanánt :-)

Elkészítési idő: 10 perc

A receptet beküldte: Fawkesgirl

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Majonézes riszsaláta	» Házilag készített majonéz	» Majonézes zöldborsó	» Majonézes zellersaláta
» Majonéz házilag	» Majonézes cékla	» Majonézes csirke	» Rántott sajt majonézzel
» Majonézes őszi saláta	» Majonézes céklasaláta	» Majonézes saláta	» Majonézes tojássaláta
» Lazacmajonéz	» Majonézes virsli saláta	» Majonézes párizsi	» Hagymamajonéz

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!