Majonéz /öntet/ recept

Kategória:
Saláták, öntetek

Hozzávalók:
Kb. 250 ml.

3 ml mustár
3 ml kristálycukor
csipet cayenne bors
1 nyers tojássárgája
15 ml citromlé
170 ml oliva olaj

Elkészítés:
A mustárt, cukrot és borsot összekeverjük.

Jól belekeverjük a tojássárgáját, majd hozzáadva acitromlét ismét jól összekeverjük.

Habverővel cseppenként hozzákeverjük az olajat, amíg az öntet jól megsűrűsödik.

Elkészítési idő: 25 perc

A receptet beküldte: Donyta

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Majonézes tojásmártogató	» Majonézes gombasaláta	» Majonézes káposztasaláta	» Majonézes padlizsán
» Majonézes tojássaláta	» Majonézes rizssaláta	» Friss majonézes saláta	» Majonézes céklasaláta
» Majonézes fokhagyma	» Majonézes kukorica	» Majonéz	» Burgonyamajonéz
» Majonézes pulykacsomag	» Majonézes saláta	» Ketchupos majonézmártás	» Majonézes garnélarák

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!