Majonézes brokkolisaláta recept

Kategória:
Saláták, öntetek

Hozzávalók:
40 dkg brokkoli
1 db tojássárgája
1 dl olaj
1 dl tejföl
cukor
só
citromlé
őrölt bors
mustár

Elkészítés:
A megmosott brokkolit enyhén sós vízben megfőzzük,leszűrjük és kihűtjük.
A tojássárgáját kikeverjük néhány csepp citromlével
csipet sóval,majd állandóan kevergetve először cseppenként majd lassan öntve hozzáadjuk az olajat.Ízesítjük kevés cukorral mustárral borssal sóval.Hozzákeverjük a tejfölt és a citromlevet,legvégén a főtt brokkolit is hozzákeverjük.Hűtőszekrényben egy órát érleljük fogyasztás előtt.

Tanácsok:
A brokkoli helyett készíthetjük főtt sárgarépából vagy karfiolból de zöldborsóból is finom.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Majonézes cérnametéltsalát	» Majonézes zellersaláta	» Diós-majonézes halsaláta	» Majonézes tészta
» Majonézes párizsi	» Majonézes ráksaláta	» Majonézes őszi saláta	» Majonézes párizsisaláta
» Majonézes virsli saláta	» Majonézes brokolli	» Majonézes zöldborsó	» Majonézes gyümölcssaláta
» Majonézes cékla	» Majonézes csirke	» Majonézes tojássaláta	» Majonézes túrókrém

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!