Majonézpótló recept

Kategória:
Saláták, öntetek

Hozzávalók:
1 kefír
1 tojás sárgája
1 evőkanál tejföl
1 evőkanál olaj
pár csepp folyékony édesítő
ízlés szerint mustár
citromlé
só
bors

Elkészítés:
A tojás sárgáját összekeverjük a tejföllel, mustárral, sóval, borssal, édesítővel és ízlés szerint citromlével.
Lassan hozzákeverjük az olajat, majd hozzáadjuk a kefírt, és nagyon alaposan összekeverjük, vagy turmixoljuk.

Tanácsok:
A fenti mennyiségből kb. 2,5 dl. majonézt kapunk.
Célszerűbb dupla adagot készíteni, de ehhez is elég 1 tojás sárgája.
Jól lezárt üvegben, hűtőben egy hétig is eltartható.

A receptet beküldte: Pofi

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Csirkés metéltsaláta	» Vitaminbomba	» Zsani-sali	» Soubise mártás
» Grúz diós uborkasaláta	» Papaja-sajt saláta	» Kaposzta salata	» Rókagombás sonkasaláta
» Saláta füstölt ízekkel	» Zöldbabos tonhalsaláta	» Lyoni saláta	» Narancsos csirkemell saláta
» Vincellér fejessaláta	» Tartáros virslisaláta	» Kinaikel saláta gazdagon	» Káposzta saláta szezámmaggal

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!