Majorannás csirkemell csíkok kétféle tésztával recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
Hozzávalók 4 személyre:

* 60 dkg csirkemell
* 1 fej vöröshagyma
* 10 dkg vaj
* 1 csokor majoranna
* 40 dkg színes szélesmetélt
* 1 dl tejföl
* 1 dl tejszín
* 1 dkg liszt
* só
* bors

Elkészítés:
A tésztát forrásban lévő sós vízbe tesszük, és kifőzzük.

A hagymát felszeleteljük, és vajon, egy csipet sóval üvegesre pároljuk. Hozzáadjuk a csíkokra vágott csirkemellet, és fehéredésig pirítjuk. Sózzuk, borsozzuk, és hozzáadjuk a finomra vágott friss majorannát. Kevés vízzel felöntjük, és lefedve pároljuk.

Mikor a hús már majdnem teljesen megpuhult, a lisztet elkeverjük a tejföllel és a tejszínnel, ezzel habarjuk be a ragut. Pár percig főzzük, majd a kifőtt szélesmetélttel tálaljuk.

A receptet beküldte: nayloon

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kukoricás csirkemellcsik	» Csípős csirkemellek	» Füstöltsajtos csirkemell	» Csirkemell citrommártásban
» Csirkemell Hawaii módra	» Csípős csirkemell csíkok	» Makói rántott csirkemell	» Mézes csirkemell
» Wokban sült sertéscsíkok	» Csirkemell Mérő módra	» Gombás csirkemell	» Spenótos csirkemell
» Mézes- mustáros csirkemell	» Natúr sült csirkemell	» Szilvás csirkemelltekercs	» Csorba kétféleképpen

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!