Majoránnás nyúlcomb recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
1 egész nyúlcomb/fő
majoránna
zsír
só
1/2dl víz

Elkészítés:
A combokat jól megmosom, a vastag húst csontig bevágom, bedörzsölöm majoránnával és sóval, majd egy éjszakára letakarva a hűtőbe teszem. Reggel egyszer átforgatom.
Serpenyőbe zsírt teszek, majd belerakom a combokat, és ½ dl vizet öntök alá. Letakarom fedővel és többszöri forgatás mellett puhára párolom/sütöm.
Leveszem a fedőt és 15 perc alatt pirosra sütöm, miközben néhányszor még megfordítom.
Párolt rizzsel, tartármártással a legfinomabb.

A receptet beküldte: cirmesitompika

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Majorannás csirke	» Majorannás burgonyfőzelék	» Majoránnás csirkecombok	» Majoránnás csirkemellfilé
» Majorannás hús2	» Pikáns nyúlcomb	» Majoránnás fasírozott	» Majoránnás ragu
» Töltött nyúlcomb	» Majorannás hús	» Majorannás krumplileves	» Majorannás marhatokány
» Vadas nyúlcombok knédlivel	» Majorannás burgonya	» Tejfölös nyúlcomb	» Majoránnás sertéskaraj

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!