Májpörkölt recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
40 dkg sertés- vagy libamáj,
1 kis fej vöröshagyma,
2 evőkanál olaj,
pirospaprika,
só.

Elkészítés:
A májat megmossuk, lecsöpögtetjük és apró darabokra vágjuk.
A megtisztított és apróra vágott hagymát az olajon üvegesre pároljuk. Lehúzzuk a tűzről és hozzákeverjük a pirospaprikát. Beletesszük a májat és visszatesszük a tűzre. Gyorsan átpirítjuk. Annyi vizet adunk hozzá, hogy ellepje és lassú tűzön készre főzzük. Csak ezután sózzuk!

Tanácsok:
Párolt rizzsel és fejes salátával tálaljuk.

A receptet beküldte: badonyimariaeva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Csirkemájpörkölt, borsóval	» Alföldi zúzapörkölt	» Tokány 3 féle húsból	» Disznótoros kenyérben
» Diétás fasirozott	» Diétás bolognai szósz	» Gyöngytyúkpecsenye	» Brassói sertéstarja
» Mustáros csirkemell	» Bazsalikomos pulyka	» Sonkával töltött burgonya.	» Csirkemell Edit módra
» Sajtos tejszínes csirke	» Brokkolis csirke	» Paradicsomos csirkemáj	» Sörös csirkemell

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!