Mákos – tejfölös torta recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
5 dl tej,10 dkg búzadara,18 dkg mák,6 ek. cukor
10 dkg hideg vaj pelyhekben,2 dl tejföl,1 ek. olaj,3 csepp keserűmandula-aroma

Elkészítés:
A tejet, a búzadarát, a mákot a cukrot és a vajat kevergetve kicsit felforraljuk, és levesszük a tűzről. Belekeverjük a tejfölt, az olajat és a mandulaaromát. A formát kibéleljük sütőpapírral. A vajat, a tojást, és cukrot krémesre keverjük. Hozzáadjuk a lisztet és a sütőport, majd tésztává gyúrjuk. A tésztával kibéleljük a formát, és 3 cm magas peremet készítünk. Elsimítjuk rajta a mákos masszát. A sütőben 180 fokon 20 percig sütjük. Szétválasztjuk a tojásokat, a fehérjét habbá verjük. A tojássárgáját elkeverjük a tejfellel és a cukorral. Beleforgatjuk a tojáshabba. A formát kivesszük a sütőből, a tortára simítjuk a tejfölkrémet 40 percig sütjük még.

A receptet beküldte: Polli

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» tejfölös kocka	» Erdélyi szász torta	» Tejfölös-sajtos tofu	» Csikos turotorta
» Túró Rudi torta	» Mikulástorta	» Epres joghurttorta	» Tejfölös sertésraguleves
» Szirupos almatorta	» Csoki torta Maris módra	» Málnatorta - másként	» Mákos diós kevert
» Tejfölös piskóta	» Túrókrémes Charlotte-torta	» Ananászos tortácskák	» Gyümölcsös spiráltorta

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!