Mákos-gyümölcsös felfújt recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
30 dkg aktuális gyümölcs (most eper)
1 + 6 evőkanál kristálycukor
0,5 liter tej
4 tojás
15 dkg vaj vagy margarin
15 dkg darált mák
csipet só
10 evőkanál búzadara
3 dkg margarin a tepsi kikenéséhez (vagy szilikonos sütőpapír)

Elkészítés:
A tejet felforraljuk 1 evőkanál cukorral, csipet sóval és állandó keverés mellett beleszórjuk a búzadarát.
Míg hűl, a tojássárgákat 6 evőkanál kristálycukorral, 15 dkg vajjal fehéredésig habosra keverjük, kanalanként a kihűlt tejbegrízt is hozzákeverjük, majd a mákot.
A tojásfehérjét kemény habbá verjük és lazán beleforgatjuk a mákos keverékbe.
Tepsibe öntve egyenletesen elosztjuk és egészséges eperszemeket belenyomkodva 170 fokon 45 percig világos barnára sütjük.

A receptet beküldte: Bártfai Andrea

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Rizsfelfújt almával	» Diétás kajszi felfújt	» Mandulás csokifelfújt	» Almás kalácsfelfújt
» Mangold felfújt	» Gyümölcsös rizsfelfújt	» Káposztás burgonyafelfújt	» Sonkás túrófelfujt
» Csokifelfújt cukor nélkül	» Töltött palacsintafelfújt	» Grízfelfujt meggyel	» Citromfelfújt
» Kukorica Felfújt	» Kölespehelyfelfújt-torta	» Meggyfelfújt kakaós habbal	» Spenot felfujt

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!