
| Mákos-kókuszos süti receptSütemények, édességek Hozzávalók: Tészta: 10 db tojás fehérje 20 dkg porcukor 3 csapott ek.finomliszt 10dkg.darálatlan mák 8 dkg.kókuszreszelék Töltelék: 10 db.tojássárgájas 2 csapott ek.finomliszt 2,5 di.tej 2tk.vaniliás cukor 25 dkg.vaj 20 dkg.porcukor 1 tk.nescafé 25-30 dkg.omlós kakaós keksz Tetejére: 25-30dkg.kókuszreszelék Elkészítés: Tészta: A tojás fehérjét felverjük,és apránként hozzáadjuk a porcukrot. Akkor jó ha kezd fényesedni a hab. Belekeverjük a lisztet,mákot és a kókuszreszeléket. Előmelegítettsütőbe 25-30 percig 3-as fokozaton sütjük. 20 percen belül a sütőt kinyitni tilos,mert összeesík a tészta. Töltelék: A tojás sárgákat a liszttel és a tejjel elkeverjük,besűrűsödésig főzzük,aztán lehűtjük. A vajat porcukorral kikeverjük,majd a lehűtött krémhez adjuk. A keveréket kétfelé vesszük,az egyik felébe 1 tk.nescafét keverünk. Összerakás: Alulra kerül a tészta,rá a sima krém. Erre rétegezzük a kekszet,majd ezt bevonjuk a kávés krémmel. Végül rászórjuk a kókuszreszeléket. A receptet beküldte: katalin40 Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:
| ||||||||||||||||||||||||