Mákos zsemle recept

Kategória:
Kenyerek, péksütemények

Hozzávalók:
60 dkg liszt,
3 dkg élesztő,
1 evőkanál olaj,
1 mokkáskanálsó,
1/2 evőkanál cukor,
1 dl tej,
1 evőkanál mák.

Elkészítés:
A tejet meglangyosítom és beleteszem az élesztőt és a cukrot.
Mikor felfutott, összekeverem a liszttel, a sóval és az olajjal.
Meleg helyen kb háromnegyed órát kelni hagyom. 8-felé osztom és zsemléket formálok belőle, majd kilisztezett tepsibe teszem, megszórom mákkal és további 20 percig kelesztem.
A sütőt előmelegítem és az aljára egy lapos edénybe forró vizet teszem (hogy gőz keletkezhessen) és forró sütőben szép pirosra sütöm.

A receptet beküldte: CILUSKA

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Mákos süti	» Szezámmagos mákos kocka	» Kekszes-mákos sütemény	» Káposztával töltött zsemle
» Mákosguba másképpen	» Habos mákos lepény	» Sonkás zsemlegomboc	» Diós mákos fogyis muffin
» Mákos sárgarépakenyér	» Májas töltött zsemle	» Cukkini zsemle!	» Tejes császárzsemle
» Mákos almás muffin	» Tükörtojás zsemlében	» Túróval Töltött Zsemle	» Meggyes-mákos sajttorta