Tutireceptek.hu fejléc

Malakoff - amit nem kell sütni recept

Kategória:
 Sütemények, édességek

Hozzávalók:
hozzávalók 12 főre:
-40 dkg babapiskóta
-5 dl tej
-1,5 dl rum

A krémhez:
-20 dkg darált mandula
-20 dkg vaj
-20 dkg cukor
-4 tojássárga
-5 cl Maraschino (cseresznyelikőr)
-kb. 2 dl tejszínhab

Tálaláshoz:
-sok tejszínhab

Elkészítés:
A krém készítése:

1. A vajat éjszakára előhagyjuk, hogy mire dolgozunk vele meglágyuljon.
2. A cukorral habosra keverjük.
3. Egyenként hozzáadjuk a tojássárgákat, jól elkeverjük.
4. Ezután a Maraschinot adjuk, majd a mandulát.
5. Legvégül annyi tejszínhabot, hogy jó lágy krémet kapjunk.

Összeállítás:


1. A tejet a rummal összeöntjük egy tálba.
2. Hatosával áztatjuk a babpiskótát.
3. A tál vagy kalácsforma aljára fektetünk egy sor babapiskótát. A hézagokat tördelt babapiskótákkal kipótoljuk.
4. Rákenünk egy réteg krémet, majd ismét piskótát fektetünk, kicsit lenyomkodjuk.
5. Újra krém, megint piskóta, míg el nem fogy a nyersanyag.
6. Egy éjjelen át hűtőszekrényben pihentetjük.
7. Bőven adunk mellé tejszínhabot.

Elkészítési idő: 40 perc

A receptet beküldte: Margitanya

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Túró rudi (nem kell sütni) » Malakoff torta » Malakoff » Meggyes-túrós alagút
» New York-i túrótorta » Finom selyem kalács :) » Különleges almás süti. » Mandula-szelet
» Kefíres-pohara » Almás palacsintatekercs » Rizspuding csokoládéval » Habos-diós szelet
» Gyümölcs saláta » Mézeskalács 100 db-os » Raffaelló Éva módra » Karamell krémes


Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk. Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!


Minden jog fenntartva © 2012, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Médiaajánlat | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu