Tutireceptek.hu fejléc

Mami pogácsája recept

Kategória:
 Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
1 kg liszt
15 dkg margarin
20 dkg zsír
2 kis pohár tejföl
1 dl cukros tej
4-5 dkg élesztő
4 dkg só

Elkészítés:
Az élesztőt felfuttatjuk a tejben, közben a lisztet elmorzsoljuk a margarinnal, zsírral. Beleöntjük a habos élesztős tejet, a sót, esetleg 1 tojás sárgáját, és annyi tejfölt, hogy gyúrható legyen (kb. 2 kis pohárnyi kell bele).

Alaposan összegyúrjuk a tésztát, amíg a kéztől el nem válik. Lefedjük a lálat kendővel vagy folpackkal, és éjszakára hűtőbe tesszük. Reggel jól átgyúrjuk és csak utána szaggatjuk, sütjük.

Lehet belőle papucsot, zsoltárt is készíteni, akkor sűrű lekvár kell bele.


A receptet beküldte: gne2


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Andi elállós pogácsája » Andi krumplis pogácsája » Nagymamám cukros pogácsája » Edina sajtos pogácsája
» Császárné pogácsája » Vica sajtos pogácsája » Mártuska pogácsája » Pici sajtos pogácsája
» Ircsi túrós pogácsája » Anyósom túrós pogácsája » Mindenki kedvenc pogácsája » Katica pogácsája
» Rácsos-túrós pogácsa » Omlós tepertős pogácsa » Köményes-túrós pogácsa » Fitt sajtos korong


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.